Le respect des quantités de rations alimentaires servies aux élèves dans les cantines scolaires préoccupe fortement les autorités éducatives du département de l’Alibori, au Bénin.
Dans une note de service en date du 16 septembre 2025, le Directeur départemental des enseignements maternels et primaires (DDEMP) de l’Alibori, Comlan Justin Ayêlo, a exprimé ses inquiétudes face à l’insuffisance des rations servies dans certaines écoles disposant de cantine scolaire.
Selon le document, malgré les ressources financières allouées, le constat révèle que les portions distribuées restent largement inférieures aux attentes dans plusieurs établissements.
Face à cette situation, le DDEMP exhorte avec fermeté les acteurs impliqués – directeurs d’école, enseignants responsables et cuisinières – à veiller à ce que chaque élève bénéficie de la ration qui lui revient, sans altération de la qualité du repas. Il invite ainsi chaque professionnel à appliquer rigoureusement cette mesure dans toutes les écoles concernées du département.
Cette note intervient alors que la cantine scolaire demeure un levier essentiel pour la scolarisation et la réussite des enfants, notamment dans les milieux ruraux où l’accès à une alimentation suffisante reste souvent un défi. Par ce rappel, l’administration entend réaffirmer sa mission sociale et éducative auprès des élèves de l’Alibori.
