Qu’est-ce qui se fait de bon et de beau dans les départements de l’Atacora et de la Donga en matière de production locale et de transformation des ressources endogènes ?
C’est pour répondre à cette interrogation que Bruno Gnidéhoué, directeur du centre Label, a initié la Semaine Spéciale de l’Atacora-Donga. Du 12 au 21 février, les produits agroalimentaires issus de ces deux départements ont été exposés à Label Bénin afin de les rapprocher des populations de Cotonou et de la diaspora Atacora-Donga vivant dans la capitale économique.
Valoriser les richesses des régions reculées
Pendant dix jours, une diversité de produits – agroalimentaires, cosmétiques, textiles, boissons et autres spécialités locales – a été proposée au public. Pour Bruno Gnidéhoué, cette initiative répond à un double enjeu : faire découvrir des territoires souvent méconnus et faciliter l’accès au marché pour les producteurs locaux. « Beaucoup ne connaissent pas les localités de l’Atacora-Donga, encore moins ce qu’on y fabrique. Pourtant, lorsqu’on observe bien, on constate que dans les régions reculées de notre pays, il se produit des choses remarquables. Mais ces producteurs ont besoin d’accéder au marché pour tirer profit de leur travail. À travers cette semaine spéciale, nous voulons aider les coopératives, les Micro, Petites et Moyennes Entreprises (MPME) et les groupements à mieux commercialiser leurs produits », a-t-il expliqué. L’objectif est clair : révéler le potentiel économique de ces départements et encourager son développement au bénéfice des économies locales.
Le wasawasa, vedette de l’événement
Organisée en partenariat avec l’Association des acteurs pour la consommation, la promotion du consommons local et sain (RACOLOS), cette semaine spéciale a permis aux habitants de Cotonou et environs de découvrir – ou redécouvrir – les trésors culinaires de l’Atacora-Donga. Selon Agoligan Raïssa, membre de RACOLOS, le public a particulièrement apprécié le wasawasa, mets emblématique de la région. « Les populations sont venues nombreuses, surtout pour déguster le wasawasa, et beaucoup l’ont apprécié. C’est une première édition, donc l’affluence n’a pas été massive, mais on sent qu’il y a un réel intérêt. Avec le temps, ce rendez-vous deviendra incontournable », a-t-elle précisé.
Un partenariat porteur d’avenir
Pour Angèle Tawari, présidente de RACOLOS, cette initiative constitue une avancée significative dans la promotion d’une alimentation locale et saine.« Je remercie sincèrement le Directeur général de Label Bénin d’avoir rapproché le produit du consommateur. Cela nous aide à atteindre notre objectif : permettre à tous ceux qui souhaitent prendre soin de leur santé à travers l’alimentation d’accéder plus facilement à des produits de qualité. » Elle reconnaît que cette première édition a été une phase d’apprentissage, mais se montre confiante pour l’avenir.
« Le premier bébé est toujours beau, mais on n’a pas toujours toutes les aptitudes pour bien l’encadrer. Nous avons appris et continuerons d’apprendre grâce à ce partenariat. Je souhaite que les prochaines éditions soient encore mieux organisées afin d’impacter davantage la communauté. » Fort du succès de cette première édition, les organisateurs ambitionnent déjà d’étendre l’initiative à d’autres départements du Bénin. Une dynamique qui s’inscrit pleinement dans la promotion du “consommer local”, levier essentiel pour stimuler la production nationale et soutenir les acteurs économiques des territoires
Pierre DOSSOU
